Rahasia Makanan Legendaris Terungkap
Dalam lintasan sejarah panjang kuliner Nusantara, banyak sekali resep-resep yang diwariskan dari generasi ke generasi tanpa dokumentasi. Rahasia Makanan Legendaris Terungkap dari balik dapur tradisional yang selama ini tersembunyi dalam cerita turun-temurun keluarga leluhur di berbagai daerah. Meski tak selalu lengkap, catatan-catatan tua di rumah-rumah bangsawan menyimpan petunjuk rasa, teknik, dan komposisi tersembunyi yang luar … Baca Selengkapnya